La Ferme de La MarsottièreLa Ferme de La MarsottièreLa Ferme de La Marsottière
Philippe et Marie-Laure
Bienvenue chez
Philippe et Marie-Laure
La Marsottière est née le 30 septembre 2016. Elle est le fruit d’une aspiration familiale longuement murie : Marie-Laure, de formation commerciale, aujourd’hui Professeur des écoles avec une passion pour l’accueil, le social et la cuisine pour notre activité d'accueil et nos produits de transformation, et Philippe, Ingénieur Agronome, ancien informaticien, repassé par un CS Bovin Lait et une expérience dans les Aravisen GAEC transformation laitière Biologique Reblochon et Tomme, animateur des productions fermières, ainsi que leurs 3 enfants, emportés dans cette épopée avec leur ménagerie chien, chats, ânes et poneys (qui eux sont restés .. évidemment !). Ce projet nous a donc ramené en Bresse dans cette ancienne ferme et résidence secondaire familiale pour la mise en œuvre de ce projet de ferme AB diversifiée où nous mettons en application les principes de permaculture, agroécologie, biodiversité, agroforesterie.
Les petits secrets de Philippe et Marie-Laure

- Les rives encore sauvages du Doubs, à moins de 5 minutes, offrent en été des lieux de baignades très natures.

Chambre d'hôte
La Ferme de La Marsottière

20 route du Fay

71270 Authumes

FRANCE

Ecopoints

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Petite ferme Bressane diversifiée en Agriculture Biologique, traction animale, permaculture, agroforesterie, proposant 2 chambres d'hôtes

Située dans le nord de la Bresse, notre ferme propose 2 chambres d'hôtes.

Une chambre d'hôte classique, indépendante, disposant d'un rez-de chaussé regroupant entrée, salle de douche et toilettes et d'une chambre à l’étage de 14 m², dotée d’un lit double pour accueillir un couple et éventuellement un jeune enfant.

La seconde chambre de 23 m² se situe à l’étage de la maison familiale. Dans l’esprit d'un accueil Paysan, elle se destine à un tourisme de découverte en immersion dans le quotidien de notre ferme et dans un esprit durable de partage des communs (avec accès sur le palier à une grande salle de douche, avec WC et lavabo double vasque).

Ces hébergements s'entendent petit-déjeuner inclus. La table d’hôte est possible sur réservation.
 
Nous pouvons proposer des ateliers culinaires (pain au levain, confiture ..). Nous disposons de vélos en location pour découvrir la Bresse environnante. Pour les plus volontaires, nous pouvons organiser dans le Jura proche (30 min) des randonnées découvertes (Brevet Fédéral animateur de randonnée) ou des visites gastro-oenologiques !

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Les équipements sur place
Chauffage
Jardin
Bibliothèque
Parking
Barbecue
Abri vélos
Accès WIFI gratuit
Sèche-cheveux
Chaise haute pour enfants
Table d'hôtes
Machine à café
Accueil groupes
Draps fournis
Serviettes fournies
Lave-linge
Ustensiles de cuisine
Petit-déjeuner inclus
Fer et planche à repasser
Lits faits à l'arrivée
Ménage final inclus
Restauration possible sur place
Animaux acceptés sous conditions
Informations utiles
Animaux acceptés
oui sous conditions
Check In
9h00 au plus tôt
Check Out
17h30 au plus tard
Distance de l'arrêt de bus
5 km
Distance de la gare
35 km
Parking
oui
PMR
oui (1 chambre)
Le niveau d'engagement de l'établissement
Découvrez ici, pour chaque catégorie, le niveau d'engagement de l'établissement et le détail des critères obtenus.
Niveau 3
73 %
Habitat
74 %
VaoVert met ici en valeur les initiatives de nos hébergeurs destinées à réduire l'impact de leur habitat sur l'environnement. Cette catégorie tient compte de la méthode de construction et des matériaux utilisés pour le logement. Mais elle s'intéresse aussi à tout ce qui compose les lieux de vie que vous traverserez durant votre séjour responsable, comme la piscine ou le jardin.
  • Construction légère à faible impact environnemental
  • Peintures et enduits naturels
  • Utilisation de matériaux respecteux de l’environnement
  • Literie naturelle et/ou bio
  • Produits d’entretiens extérieurs bio
  • Produits d’entretiens intérieur bio
  • Favoriser équipements électriques classe A,A+, A++ ou écolabellisés
  • Sacs poubelles biodégradables
  • Hôtel à insectes
  • Bannissement des pesticides et des engrais chimiques
  • Favoriser les espèces locales dans les plantations (50%)
  • Favoriser l’accueil de la petite faune
  • pailler les plantations
Énergie
30 %
Cette catégorie vous permettra de comprendre comment les hébergeurs engagés de la communauté VaoVert agissent sur la gestion de l'énergie. Si certains font appel aux éléments naturels pour produire leur propre électricité, d'autres font preuve de beaucoup d'astuce pour réduire le plus possible leur consommation d'énergie. Et donc leur impact sur l'environnement.
  • Chaudière Biomasse (chaudière à bois, granule…)
  • Ampoules écologiques
  • Cellules photosensible / horloge éclairage extérieur
  • Contrat « énergies vertes »
3r
81 %
Les 3R signifient « Réduire, Réutiliser, Recycler ». Ici, sont regroupées toutes les initiatives mises en place dans les hébergements éco-responsables de VaoVert pour réduire la quantité de déchets produite et optimiser le cycle de vie d’un produit. Le tout pour vous assurer de vivre un séjour en adéquation avec les valeurs du tourisme durable.
  • tri des déchets
  • Recyclage verre
  • Recyclage piles, batteries…
  • Recyclage cartouches d'encres
  • Compost
  • Toilettes sèches
  • Systèmes hydroéconomes
  • Contenant durable ou rechargeable
  • Favorisation vaisselle durable
  • bannir le plastique et le jetable pour le client ou recyclable ou compostable
  • limiter le conditionnement individuel
  • Gestion des eaux usées
  • Limitation impression de papier ou de brochure
  • Produits d'hygiènes bio
  • stop pub
  • Mobilier de récupération
  • favoriser la réparation réutilisation
  • broyer et réutiliser les déchets verts
  • Papier recyclé
Manger sain
100 %
La catégorie Gastronomie vous emmène dans les cuisines des hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert. Pour vous aider à faire le plein d’énergies avant une nouvelle journée de visites, promenades ou tout simplement farniente, nos hébergeurs s’assurent de vous proposer une restauration respectueuse de l’environnement, favorisant les producteurs locaux et circuits courts.
  • Potager en permaculture
  • Potager bio
  • Ruches
  • Produits d'accueil bio/fait maison
  • Fait maison
  • Petit déjeuner à base de produits locaux
  • Petit déjeuner bio
  • Restauration à base de produits locaux
  • Restauration bio
  • Mise en avant de l'eau en carafe plutôt qu'en bouteille
  • Végétariens bienvenus
  • Choix végétaliens et vegans
  • Boutique produits locaux
Partage
81 %
La catégorie Partage vous dévoile comment les hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert appliquent les principes du tourisme durable durant votre séjour. Nous nous intéressons autant aux actions de sensibilisation qu’aux services proposés pour réduire l’empreinte écologique de votre séjour.
  • Stages/Activités
  • Evenement de sensibilisation environnementale
  • Prestation bien être sur place
  • sensibilisation au tri des voyageurs
  • Affichage des bonnes pratiques écoresponsables
  • Promouvoir les modes de locomotion doux présents sur le territoire
  • Inciter le voyageur au compost + composteur commun
  • Limite les déplacements motorisés et favorise l'itinérance douce.
  • Location/Prêt de vélos
  • dispositif en faveur de l’information des clients en situation de handicap
  • Prestataires extérieurs locaux (artisans, entrepreneurs…) / faire la promotion des prestataires et produits locaux
  • Made In France (fournisseurs/produits français)
  • Partenariats associations
  • gestion raisonnée du renouvellement du linge de maison
  • dispositifs de protection de la biodiversité locale
  • installer des dispositifs de tri dans les unités locatives et/ou espaces communs
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