Le Domaine du HIRTZLe Domaine du HIRTZLe Domaine du HIRTZ
Bienvenue chez
Jacky et son équipe
L’une des valeurs fortes du Domaine du Hirtz est de vous donner un accès illimité aux joies de la nature et de vous offrir une expérience du tourisme vert active, saine et revigorante tant pour votre corps que pour votre esprit. Surplombant la Ville de Wattwiller, le Domaine est situé sur le lieu dit du « Hirtzenstein » à 570 mètres d’altitude. Littéralement, le Hirtzenstein signifie « rocher du cerf », qui abondait autrefois dans la forêt environnante. Au-delà de cette caractéristique dénotant déjà le côté sauvage et naturel de la région de Wattwiller, le rocher du Hirtz a une histoire particulière. C’est un rocher magmatique de quartzite situé à proximité de la faille vosgienne faisant partie du «Parc des Sources » de Wattwiller, sources connues pour leur eau minérale aux vertus thérapeutiques, déjà réputées au temps des Romains !
Les petits secrets de Jacky et son équipe

- Chaussez vos chaussures de marche et montez au lieu historique du Hartmannswillerkopf
- Profitez des marchés de Noël villages autour de Wattwiller pendant le mois de décembre
- Déguster un verre de vin chez un petit producteur exploitant.

Résidence de tourisme
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Le Domaine du HIRTZ

Lieudit Hirtzenstein

68700 Wattwiller

FRANCE

Ecopoints

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Le Domaine du HIRTZ, vous propose ses services d’hébergements, de restauration ou de bien-être au SPA Nordique sans oublier de nombreuses activités et animations.

A Wattwiller dans les Haut-Rhin, à la croisée de la route du vin et de la route des crêtes, à 40min de l’aéroport international de Bâle-Mulhouse, à 10min de la gare de Cernay et à proximité des grands axes routiers, le Domaine du HIRTZ vous accueille 350 jours par an sur 8 hectares dans un écran de verdure et de nature préservée.
Niché à 550m d’altitude au coeur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges dans la forêt du Hirtzenstein, le Domaine du HIRTZ, première résidence d’éco-tourisme d’Alsace, vous propose ses services d’hébergements avec ses 10 studios et 12 lodges, de
restauration à l’Auberge du HIRTZ ou de bien-être au SPA Nordique sans oublier de nombreuses activités et animations pour petits et grands au rythme des fêtes et des saisons. Ici vous pourrez découvrir le slow Tourisme, avec un seul mot d’ordre se poser et profiter de ce qu’on trouve autour de soi.
Etant une entreprise adaptée, nous avons fait le choix de croire que l’engagement auprès des personnes en situation de handicap rime aussi avec réussite, et cela, à plusieurs niveaux. L’entreprise accueille parmi ses employés 60% de personnes reconnues travailleurs handicapés.

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Les labels et marques
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Accueil vélo
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Nos hébergements
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Les équipements sur place
Spa / Sauna
Chauffage
Piscine
Coffre-fort
Jardin
Bouilloire
Balcon
Bibliothèque
Parking
Navette
Abri vélos
Accès WIFI gratuit
Sèche-cheveux
Micro-ondes
Chaise haute pour enfants
Stationnement gratuit
Salle de réunion/séminaires
Réfrigérateur
Télévision satellite
Four/plaques de cuisson
Chaînes par câble
Machine à café
Accueil groupes
Draps fournis
Plateau thé/café
Aire de jeu
Accès handicapé
Accueil de nuit
Serviettes fournies
Climatisation
Animaux acceptés
Mobilier de jardin
Ustensiles de cuisine
Lits faits à l'arrivée
Ménage final inclus
Restauration possible sur place
Accessibilité de la chambre aux personnes à mobilité réduite
Informations utiles
Animaux acceptés
OUI avec supplément
Check In
16h
Check Out
11h
Distance de l'arrêt de bus
3 km
Distance de la gare
7 km
Parking
OUI
PMR
OUI
Restaurant
OUI
Le niveau d'engagement de l'établissement
Découvrez ici, pour chaque catégorie, le niveau d'engagement de l'établissement et le détail des critères obtenus.
Niveau 2
61 %
Habitat
40 %
VaoVert met ici en valeur les initiatives de nos hébergeurs destinées à réduire l'impact de leur habitat sur l'environnement. Cette catégorie tient compte de la méthode de construction et des matériaux utilisés pour le logement. Mais elle s'intéresse aussi à tout ce qui compose les lieux de vie que vous traverserez durant votre séjour responsable, comme la piscine ou le jardin.
  • Produits d’entretiens extérieurs bio
  • Produits d’entretiens intérieur bio
  • Favoriser équipements électriques classe A,A+, A++ ou écolabellisés
  • Chauffage piscine par énergie renouvelable
  • Sacs poubelles biodégradables
  • Hôtel à insectes
  • Bannissement des pesticides et des engrais chimiques
  • Favoriser les espèces locales dans les plantations (50%)
  • Favoriser l’accueil de la petite faune
Énergie
56 %
Cette catégorie vous permettra de comprendre comment les hébergeurs engagés de la communauté VaoVert agissent sur la gestion de l'énergie. Si certains font appel aux éléments naturels pour produire leur propre électricité, d'autres font preuve de beaucoup d'astuce pour réduire le plus possible leur consommation d'énergie. Et donc leur impact sur l'environnement.
  • Poêle à bois
  • Chaudière Biomasse (chaudière à bois, granule…)
  • Appareils Électriques éteints entre deux locations
  • Coupe veille / Éteinte appareils en veille
  • Ampoules écologiques
  • Détecteurs de présences
  • Cellules photosensible / horloge éclairage extérieur
3r
59 %
Les 3R signifient « Réduire, Réutiliser, Recycler ». Ici, sont regroupées toutes les initiatives mises en place dans les hébergements éco-responsables de VaoVert pour réduire la quantité de déchets produite et optimiser le cycle de vie d’un produit. Le tout pour vous assurer de vivre un séjour en adéquation avec les valeurs du tourisme durable.
  • tri des déchets
  • Recyclage verre
  • Recyclage piles, batteries…
  • Recyclage cartouches d'encres
  • Compost
  • Systèmes hydroéconomes
  • Temporisation ou poussoir ou détecteur de présence pour robinet
  • Favorisation vaisselle durable
  • bannir le plastique et le jetable pour le client ou recyclable ou compostable
  • limiter le conditionnement individuel
  • Limitation impression de papier ou de brochure
  • Produits d'hygiènes bio
  • Mobilier de récupération
  • favoriser la réparation réutilisation
  • Papier recyclé
Manger sain
60 %
La catégorie Gastronomie vous emmène dans les cuisines des hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert. Pour vous aider à faire le plein d’énergies avant une nouvelle journée de visites, promenades ou tout simplement farniente, nos hébergeurs s’assurent de vous proposer une restauration respectueuse de l’environnement, favorisant les producteurs locaux et circuits courts.
  • Ruches
  • Fait maison
  • Petit déjeuner à base de produits locaux
  • Restauration à base de produits locaux
  • Végétariens bienvenus
  • Choix végétaliens et vegans
  • Boutique produits locaux
Partage
89 %
La catégorie Partage vous dévoile comment les hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert appliquent les principes du tourisme durable durant votre séjour. Nous nous intéressons autant aux actions de sensibilisation qu’aux services proposés pour réduire l’empreinte écologique de votre séjour.
  • Stages/Activités
  • Evenement de sensibilisation environnementale
  • Prestation bien être sur place
  • sensibilisation au tri des voyageurs
  • Affichage des bonnes pratiques écoresponsables
  • Promouvoir les modes de locomotion doux présents sur le territoire
  • Inciter le voyageur au compost + composteur commun
  • Limite les déplacements motorisés et favorise l'itinérance douce.
  • Location/Prêt de vélos
  • Accès personnes en situation de handicap
  • dispositif en faveur de l’information des clients en situation de handicap
  • Prestataires extérieurs locaux (artisans, entrepreneurs…) / faire la promotion des prestataires et produits locaux
  • Made In France (fournisseurs/produits français)
  • Partenariats associations
  • gestion raisonnée du renouvellement du linge de maison
  • dispositifs de protection de la biodiversité locale
  • installer des dispositifs de tri dans les unités locatives et/ou espaces communs
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