Le Moulin des Templiers

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Emilie et son équipe

Nous sommes dans une démarche de préservation de l’environnement et essayons à notre échelle de diminuer notre impact. Depuis 9 ans maintenant, nous essayons de préserver cet environnement qui nous le rend bien…

Les petits secrets de Emilie et son équipe

- Les Grottes d'Arcy-sur-Cure
- Vézelay et sa basilique
- Le parc naturel régional du Morvan

Hôtel

Le Moulin des Templiers

10 route du cousin

89200 Pontaubert

FRANCE

Ecopoints

Dans le Parc Naturel régional du Morvan, le Moulin des Templiers, une bâtisse du 12ème siècle, vous accueille dans ses 14 chambres complètement rénovées dans une atmosphère sereine et élégante.

On vous invite à partager la poésie et la douceur des lieux, au bord de la jolie vallée du Cousin, à deux pas de Vézelay, patrimoine de l'UNESCO.
Venez vous détendre sur la terrasse en bord de rivière aux beaux jours, où vous pourrez pêcher la truite ou lire un livre bercé par les chants des oiseaux.

Profitez pleinement de l'atmosphère, du paysage et de la beauté des lieux et faites-vous servir la formule régionale fait maison, avec des produits locaux et bio sélectionnés avec soin.

Le salon est quant à lui ouvert sur la nature, équipé de jeux de société et livres avec terrasse suspendue au dessus de l'eau.

Le SPA finira de vous convaincre, laissez-vous porter par :
- le hammam aux senteurs d'eucalyptus
- le bain à remous finlandais sous la voute étoilée
- un sauna aux pierres chaudes volcaniques
- la tisanerie aux délicates infusion bio
- l'espace repos en bord de rivière

Ici la Nature prend soin de vous !

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Les labels et marques

Nos chambres

Afin de visualiser les chambres disponibles, vous devez obligatoirement entrer vos dates de voyage.

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Les équipements sur place

Chauffage

WIFI

Jardin

Spa privatif

Draps fournis

Accès handicapé,

Chambre non-fumeurs

Serviettes fournies

Animaux acceptés

Lits faits à l'arrivée

Ménage final inclus

Informations utiles

Distance de la gare

5 km

Nombre de chambres

14

Le niveau d'engagement de l'établissement

Découvrez ici, pour chaque catégorie, le niveau d'engagement de l'établissement et le détail des critères obtenus.

Niveau 2

68 %

Habitat

57 %

VaoVert met ici en valeur les initiatives de nos hébergeurs destinées à réduire l'impact de leur habitat sur l'environnement. Cette catégorie tient compte de la méthode de construction et des matériaux utilisés pour le logement. Mais elle s'intéresse aussi à tout ce qui compose les lieux de vie que vous traverserez durant votre séjour responsable, comme la piscine ou le jardin.

Toiture végétale
Peintures et enduits naturels
Utilisation de matériaux respecteux de l’environnement
Produits d’entretiens extérieurs bio
Produits d’entretiens intérieur bio
Favoriser équipements électriques classe A,A+, A++ ou écolabellisés
Sacs poubelles biodégradables
Bannissement des pesticides et des engrais chimiques
Favoriser les espèces locales dans les plantations (50%)
pailler les plantations

Énergie

69 %

Cette catégorie vous permettra de comprendre comment les hébergeurs engagés de la communauté VaoVert agissent sur la gestion de l'énergie. Si certains font appel aux éléments naturels pour produire leur propre électricité, d'autres font preuve de beaucoup d'astuce pour réduire le plus possible leur consommation d'énergie. Et donc leur impact sur l'environnement.

Panneaux photovoltaïques
Géothermie (pompe à chaleur, puits canadien…)
Capteurs thermiques solaires (chauffage, chauffe-eau...)
Appareils Électriques éteints entre deux locations
Coupe veille / Éteinte appareils en veille
Ampoules écologiques
Détecteurs de présences
Cellules photosensible / horloge éclairage extérieur

3r

63 %

Les 3R signifient « Réduire, Réutiliser, Recycler ». Ici, sont regroupées toutes les initiatives mises en place dans les hébergements éco-responsables de VaoVert pour réduire la quantité de déchets produite et optimiser le cycle de vie d’un produit. Le tout pour vous assurer de vivre un séjour en adéquation avec les valeurs du tourisme durable.

tri des déchets
Recyclage verre
Recyclage piles, batteries…
Recyclage cartouches d'encres
Compost
Contenant durable ou rechargeable
Favorisation vaisselle durable
bannir le plastique et le jetable pour le client ou recyclable ou compostable
limiter le conditionnement individuel
Gestion des eaux usées
Limitation impression de papier ou de brochure
Produits d'hygiènes bio
stop pub
favoriser la réparation réutilisation
Récupération des eaux de pluie
broyer et réutiliser les déchets verts

Manger sain

88 %

La catégorie Gastronomie vous emmène dans les cuisines des hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert. Pour vous aider à faire le plein d’énergies avant une nouvelle journée de visites, promenades ou tout simplement farniente, nos hébergeurs s’assurent de vous proposer une restauration respectueuse de l’environnement, favorisant les producteurs locaux et circuits courts.

Produits d'accueil bio/fait maison
Fait maison
Petit déjeuner à base de produits locaux
Petit déjeuner bio
Restauration à base de produits locaux
Restauration bio
Mise en avant de l'eau en carafe plutôt qu'en bouteille
Végétariens bienvenus
Choix végétaliens et vegans
Boutique produits locaux

Partage

65 %

La catégorie Partage vous dévoile comment les hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert appliquent les principes du tourisme durable durant votre séjour. Nous nous intéressons autant aux actions de sensibilisation qu’aux services proposés pour réduire l’empreinte écologique de votre séjour.

Stages/Activités
Prestation bien être sur place
sensibilisation au tri des voyageurs
Affichage des bonnes pratiques écoresponsables
Inciter le voyageur au compost + composteur commun
Accès personnes en situation de handicap
dispositif en faveur de l’information des clients en situation de handicap
Prestataires extérieurs locaux (artisans, entrepreneurs…) / faire la promotion des prestataires et produits locaux
Made In France (fournisseurs/produits français)
Partenariats associations
gestion raisonnée du renouvellement du linge de maison
dispositifs de protection de la biodiversité locale

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