Relais de la SourceRelais de la SourceRelais de la Source
Bienvenue chez
Madame Ahlame Buisard
« Bienvenue au Relais de la Source! Je vous souhaite d’y ressentir la chaleur et la richesse d’histoire que m’ont inspirés les lieux lors de ma première visite. Ce lieu accueillait déjà des personnes en quête de repos ou d’une bonne table au 19ème siècle, et mon équipe et moi-même sommes fiers de faire perdurer cet héritage. Animée par l’âme du Relais, ses pierres de Bourgogne et ses boiseries, mais aussi par l’Art de vivre à la Française que j’ai découvert il y a 16 ans au sein du Groupe Loiseau, j’ai à coeur de vous faire vivre une expérience rimant avec plaisir, terroir et émotions à travers le lieu mais aussi le parcours gastronomique. Enfin, le Relais de la Source n’est pas qu’un lieu. Il est aussi la somme de rencontres et un projet commun avec une équipe extraordinaire, et des partenaires producteurs, éleveurs, artisans… qui vous feront vous sentir comme à la maison. »
Les petits secrets de Madame Ahlame Buisard

- Abbaye de Saint Seine l'Abbaye
- Source de la Seine
- Fouilles Archéologiques des Bois de Cestres

Hôtel
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Relais de la Source

17 RUE CARNOT

21440 Saint seine l'abbaye

FRANCE

Ecopoints

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Relais de la Source, ancienne dépendance de l'abbaye de Saint Seine l'Abbaye, un lieu d'histoire et de gastronomie française, où l'on se ressource.

Bienvenue au Relais de la Source, lieu de quiétude, détente et raffinement au coeur de la Côte d’Or en Bourgogne. Aux sources de la Seine, dans cadre de verdure, à seulement 25 minutes de Dijon et des vignes prestigieuses de la Route des Grands Crus, venez découvrir une bâtisse du 16ème siècle, entièrement rénovée dans la préservation du cachet de l’ancien. L’hôtel de charme de 15 chambres et de 2 cottages, sur deux niveaux, est un doux mélange de vintage et de contemporain.

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Nos chambres
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Les équipements sur place
Chauffage
Piscine
Bouilloire
Balcon
Parking
Peignoirs
Accès WIFI gratuit
Sèche-cheveux
Chaise haute pour enfants
Stationnement gratuit
Salle de réunion/séminaires
Télévision satellite
Borne de recharge véhicule électrique
Accueil groupes
Draps fournis
Plateau thé/café
Serviettes fournies
Animaux acceptés
Mobilier de jardin
Lits faits à l'arrivée
Ménage final inclus
Restauration possible sur place
Accessibilité de la chambre aux personnes à mobilité réduite
Informations utiles
Animaux acceptés
Oui avec supplément de 10 € par nuit
Check In
15h00
Check Out
12h00
Distance de l'arrêt de bus
300 m
Distance de la gare
22 km
Parking
Oui
PMR
Oui
Restaurant
Oui
Le niveau d'engagement de l'établissement
Découvrez ici, pour chaque catégorie, le niveau d'engagement de l'établissement et le détail des critères obtenus.
Niveau 2
51 %
Habitat
42 %
VaoVert met ici en valeur les initiatives de nos hébergeurs destinées à réduire l'impact de leur habitat sur l'environnement. Cette catégorie tient compte de la méthode de construction et des matériaux utilisés pour le logement. Mais elle s'intéresse aussi à tout ce qui compose les lieux de vie que vous traverserez durant votre séjour responsable, comme la piscine ou le jardin.
  • Piscine au sel
  • Produits d’entretiens extérieurs bio
  • Produits d’entretiens intérieur bio
  • Favoriser équipements électriques classe A,A+, A++ ou écolabellisés
  • Chauffage piscine par énergie renouvelable
  • Sacs poubelles biodégradables
  • Bannissement des pesticides et des engrais chimiques
  • Favoriser les espèces locales dans les plantations (50%)
  • Favoriser l’accueil de la petite faune
Énergie
56 %
Cette catégorie vous permettra de comprendre comment les hébergeurs engagés de la communauté VaoVert agissent sur la gestion de l'énergie. Si certains font appel aux éléments naturels pour produire leur propre électricité, d'autres font preuve de beaucoup d'astuce pour réduire le plus possible leur consommation d'énergie. Et donc leur impact sur l'environnement.
  • Poêle à bois
  • Chaudière Biomasse (chaudière à bois, granule…)
  • Appareils Électriques éteints entre deux locations
  • Coupe veille / Éteinte appareils en veille
  • Ampoules écologiques
  • Détecteurs de présences
  • Cellules photosensible / horloge éclairage extérieur
3r
56 %
Les 3R signifient « Réduire, Réutiliser, Recycler ». Ici, sont regroupées toutes les initiatives mises en place dans les hébergements éco-responsables de VaoVert pour réduire la quantité de déchets produite et optimiser le cycle de vie d’un produit. Le tout pour vous assurer de vivre un séjour en adéquation avec les valeurs du tourisme durable.
  • tri des déchets
  • Recyclage verre
  • Recyclage piles, batteries…
  • Recyclage cartouches d'encres
  • Temporisation ou poussoir ou détecteur de présence pour robinet
  • bannir le plastique et le jetable pour le client ou recyclable ou compostable
  • limiter le conditionnement individuel
  • Gestion des eaux usées
  • Limitation impression de papier ou de brochure
  • Produits d'hygiènes bio
  • stop pub
  • Mobilier de récupération
  • favoriser la réparation réutilisation
  • Papier recyclé
Manger sain
54 %
La catégorie Gastronomie vous emmène dans les cuisines des hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert. Pour vous aider à faire le plein d’énergies avant une nouvelle journée de visites, promenades ou tout simplement farniente, nos hébergeurs s’assurent de vous proposer une restauration respectueuse de l’environnement, favorisant les producteurs locaux et circuits courts.
  • Fait maison
  • Petit déjeuner à base de produits locaux
  • Restauration à base de produits locaux
  • Mise en avant de l'eau en carafe plutôt qu'en bouteille
  • Végétariens bienvenus
  • Choix végétaliens et vegans
Partage
46 %
La catégorie Partage vous dévoile comment les hébergements éco-responsables de la communauté VaoVert appliquent les principes du tourisme durable durant votre séjour. Nous nous intéressons autant aux actions de sensibilisation qu’aux services proposés pour réduire l’empreinte écologique de votre séjour.
  • Stages/Activités
  • Evenement de sensibilisation environnementale
  • Bornes recharge voitures électriques
  • Accès personnes en situation de handicap
  • dispositif en faveur de l’information des clients en situation de handicap
  • Prestataires extérieurs locaux (artisans, entrepreneurs…) / faire la promotion des prestataires et produits locaux
  • gestion raisonnée du renouvellement du linge de maison
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